Cava: Het Spaans antwoord op Champagne Ondanks het feit dat Champagne de bekendste is onder de mousserende wijnen kennen we de laatste jaren de opkomst van de Spaanse Cava ( wat letterlijk 'kelder' betekend ). Deze mousserende wijn die vooral in Catalonië geproduceerd wordt is van hoge kwaliteit...
Champagne: edele sprankelende wijn De Champagnestreek is de meest noordelijke wijnstreek van Frankrijk en is alom bekend door haar mousserende wijnen. De wijnen uit deze streek zijn de enige in de wereld die de naam Champagne mogen dragen
Wijn kopen bij de wijnboer Voor sommige wijnliefhebbers is het kopen van flessen wijn bij de wijnboer zelf een traditie maar is het wel zo interessant? Wij vroegen het ons ook af en zochten het uit…
6 gouden tips om wijn goed te bewaren ! Als je van plan bent om een bewaarwijn te kopen, is het van belang om rekening te houden met enkele bewaartips. In het artikel ontdek je 6 gouden en waardevolle tips om wijn te bewaren...
Beaujolais wijnen en Beaujolais Primeur! Deze kleine wijnstreek te Frankrijk mag tot één van de bekendste wijnstreken ter de wereld genoemd worden. Dit is niet altijd door de kwaliteit van de wijn…
Saint-Emilion wijn: Het hart van Bordeaux Saint-Emilion is een wijn met grote traditie. Deze wijnstreek stond reeds in de Gallo-Romeinse periode hoog aangeschreven maar een Saint-Emilion wijn is een wijn die zeer uitlopende kenmerken kan hebben...
Wijn serveren? Enkele gastronomische tips Bij feestelijkheden hoort in België en Nederland nog steeds een flesje wijn. Om deze wijn volledig tot zijn recht te laten komen dienen enkele stappen gevolgd te worden. Wij leggen in dit artikel kort uit welke.