Wat is biologische melk eigenlijk ? De vraag naar biologische melk is de laatste jaren gestegen. Doch zijn er een aantal verschillen tussen gewone en biologische melk. De meerprijs voor biomelk zit hem voornamelijk in het feit dat melkveebedrijven zich moeten houden aan een strikt lastenboek.
Hoe weet je of een ei vers is? Het is zeer belangrijk om te weten of een ei nog vers is. Om dit te weten te komen, bestaan er enkele handige technieken en tips...