500 g wokmengeling (diepvries)
200-300 g kipfilet
200 g mie
olie om te bakken
sojasaus
ketjapsaus
sambal oelek
ketchup
vers gemalen zwarte peper
gember
kerriepoeder
paprikapoeder
korianderbolletjes
eventueel: gebakken uitjes
Bereidingswijze:
Snij de kipfilet in reepjes.
Zet een diepe pan of een wok op het vuur en laat de olie warm worden.
Doe de kipfilets in de olie en laat deze bakken tot hij gaar is, doe er de groentenmengeling bij en laat eventjes opstaan. Doe er een scheutje sojasaus bij en wat ketjap bij, en ook een mespuntje sambal oelek.
Laat zachtjes sudderen gedurende enkele minuten.
Kruid met peper, beetje gemberpoeder, enkele korianderbolletjes , wat kerrie- en paprikapoeder.
Er kan eventueel ook wat ketchup bij gedaan worden.
Zet een pan op met water en kook de mie. Giet af en meng het met de groenten.
Dien op met gebakken uitjes.
Smakelijk!!
Geplaatst door: pastis
op 27/10/2005 Aantal raadplegingen: 55854
NetOnline kan niet verantwoordelijk
gesteld worden voor de inhoud van de geplaatste
recepten van haar leden / gebruikers. Mocht uw recept
hier ten onrechte vermeld staan kunt u steeds contact
opnemen met ons.
RECEPTEN
GASTRONOMIE
Restaurants
zoeken Op zoek naar een restaurant in uw buurt ? Zoek een
gezellig restaurant via NetOnline.
Kookboeken Ontdek interessante kookboeken boordevol ideeën
en recepten.
Kooktips Ontdek meer interessante kooktips en weetjes van professionals
uit de keuken !
Cocktailrecepten Ontdek de lekkerste en originele cocktailrecepten
op NetOnline.be.
Interessante links Bent u op zoek naar de meest interessante links i.v.m.
eten en drinken, gastronomie ?
