logo
Als startpagina
Zoek dienst / product
 
Home Nieuws Entertainment

Business

Carriere Geld ICT Auto Wonen Reizen Lifestyle Fun Culinair Sitemap
auto
Auto

Jobs


Immo


Weer

Dating

Lenen

Reizen


Games

windows dedicated server hosting by COMBELL
WorkTalia Vacatures
 GASTRONOMIE
Startpagina
Links
 RECEPTEN
Top recepten
Recepten per gang
Recepten per land
Voorgerechten
Soepgerechten
Salades
Vleesgerechten
Visgerechten
Wild & Gevogelte
Nagerechten
 VOEDING
Vlees
Gevogelte
Vis
Fruit
Groenten
Zuivel
Kruiden
Dranken
 KOKEN EN SERVEREN
Kooktips en techniek
Tafeltips & Etiquette
 DRANKEN
Wijn
Likeuren
Drankrecepten
Cocktailrecepten
 RESTAURANTS
Restaurants zoeken
 TOOLS
Kruidenwijzer
Calculators
Ovenstanden
 CHANNELS
Actualiteit
Entertainment
Ondernemen
Auto & Mobiliteit
Financieel & Geld
ICT & Internet
Immo & Wonen
Jobs & Carrière
GSM & Telecom
Reizen & Vakantie
Lifestyle & Gezond.
Gastronomie
Games & Fun
Zoekertjes
Links
 
  RECEPTEN - RECEPT - GERECHT - GERECHTEN Vorige pagina
Lam met zoetzure gelei
Keuken Belgische keuken
Bereidingstijd 15 minuten
Aantal personen 2
Ingrediënten:
Gelei:
3 el aalbessengelei
3 el sinaasappelsap
1 el citroensap
1 tl wijnazijn
Geraspte gember
Geraspte sinaasappelschil

Twee lamsbiefstukjes of 5 lamskoteletjes
1 el olijfolie
Verse fijngehakte munt, tijm, basilicum, salie of rozemarijn
1 of 2 teentjes knoflook, uitgeperst
Zout
Peper
Bereidingswijze:
Olie, kruiden, knoflook, peper en zout door elkaar mengen en in het lamsvlees wrijven. Laat dit even staan.
Meng alle ingrediŰnten voor de saus in een steelpan en verwarm. Roer zachtjes tot het dikker wordt. Is het te zuur, voeg dan gelei toe. Is het te zoet, voeg dan wat azijn toe.
Ondertussen de ovengrill voorverwarmen op de hoogste stand
Leg het vlees ongeveer 8 cm onder je grill. Grill de stukken vlees ongeveer 3 minuten en draai dan om.
Bedruip het vlees met het vleessap.
Grill nog 2 minuten
Lam is op zijn best als het vanbinnen nog roze is.
Haal de lam uit de oven, leg op een bord.
Giet de hete gelei over het vlees
Heel lekker met aardappelen en geroosterde groenten.
Aantal raadplegingen: 2076
NetOnline kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor de inhoud van de geplaatste recepten van haar leden / gebruikers. Mocht uw recept hier ten onrechte vermeld staan kunt u steeds contact opnemen met ons.
 
 RECEPTEN
Doorzoek 2679 recepten
Geef het eerste ingrediënt in
Geef een tweede ingrediënt in
Geef een derde ingrediënt in
Geef de soort gang in
Geef de soort keuken in:
 GASTRONOMIE
Restaurants zoeken
Op zoek naar een restaurant in uw buurt ? Zoek een gezellig restaurant via NetOnline.
Kookboeken
Ontdek interessante kookboeken boordevol ideeën en recepten.
Kooktips
Ontdek meer interessante kooktips en weetjes van professionals uit de keuken !
Cocktailrecepten
Ontdek de lekkerste en originele cocktailrecepten op NetOnline.be.
Interessante links
Bent u op zoek naar de meest interessante links i.v.m. eten en drinken, gastronomie ?
© NetOnline 2011 - Privacy policy | Disclaimer | Hosting by COMBELL | Adverteren | Contact | Sitemap
beste www-sites:a- b- c- d- e- f- g- h- i- j- k- l- m- n- o- p- q- r- s- t- u- v- w- x- y z