Ovenstanden De
temperatuur, baktijd kunnen nooit volkomen
nauwkeurig beschreven worden. Veel is afhankelijk
van
de hoeveelheid en temp. van het deeg, de temperatuur en materiaal van
de bakvorm en de temp. in de keuken.
OVENSTANDEN
TABEL
Temperatuur
Gasoven oC
Heteluchtoven oC
Lauw Warm
stand 1 = 140° C
circa 125° C
Matig Warm
stand 2 = 160° C
circa 140° C
Vrij Warm
stand 3 = 180° C
circa 155° C
Warm
stand 4 = 200° C
circa 170° C
Zeer Warm
stand 5 = 220° C
circa 185° C
Heet
stand 6 = 240° C
circa 205° C
Erg Heet
stand 7 = 260° C
circa 225° C
Zéér heet
stand 8 = 280° C
circa 240° C
RECEPTEN
GASTRONOMIE
Restaurants
zoeken Op zoek naar een restaurant in uw buurt ? Zoek een
gezellig restaurant via NetOnline.
Kookboeken Ontdek interessante kookboeken boordevol ideeën
en recepten.
Kooktips Ontdek meer interessante kooktips en weetjes van professionals
uit de keuken !
Cocktailrecepten Ontdek de lekkerste en originele cocktailrecepten
op NetOnline.be.
Interessante links Bent u op zoek naar de meest interessante links i.v.m.
eten en drinken, gastronomie ?
