logo
Als startpagina
Zoek dienst / product
 
Home Nieuws Entertainment

Business

Carriere Geld ICT Auto Wonen Reizen Lifestyle Fun Culinair Sitemap
auto
Auto

Jobs


Immo


Weer

Dating

Lenen

Reizen


Games

windows dedicated server hosting by COMBELL
WorkTalia Vacatures
 GASTRONOMIE
Startpagina
Links
 RECEPTEN
Top recepten
Recepten per gang
Recepten per land
Voorgerechten
Soepgerechten
Salades
Vleesgerechten
Visgerechten
Wild & Gevogelte
Nagerechten
 VOEDING
Vlees
Gevogelte
Vis
Fruit
Groenten
Zuivel
Kruiden
Dranken
 KOKEN EN SERVEREN
Kooktips en techniek
Tafeltips & Etiquette
 DRANKEN
Wijn
Likeuren
Drankrecepten
Cocktailrecepten
 RESTAURANTS
Restaurants zoeken
 TOOLS
Kruidenwijzer
Calculators
Ovenstanden
 CHANNELS
Actualiteit
Entertainment
Ondernemen
Auto & Mobiliteit
Financieel & Geld
ICT & Internet
Immo & Wonen
Jobs & Carrière
GSM & Telecom
Reizen & Vakantie
Lifestyle & Gezond.
Gastronomie
Games & Fun
Zoekertjes
Links

 
  ARTIKELS - DETAIL
Wijn na bier is plezier, bier na wijn is venijn

Iedereen kent dit gezegde maar wij gingen even na of dit gezegde wel klopt en waar ze vandaan komt…

 

Geen verschil gevonden in medische studies
We hebben om te beginnen geen enkele studie gevonden die medisch kan aantonen dat er verschillen op alcoholintoxicatie zijn door de volgorde van drinken te wijzigen. De studies die wij inzagen gaven geen enkel verschil aan. De opname van ethanol in het bloed blijft op gelijk welke manier het zelfde dus er is zeker geen verschil op het einde van de rit als je naar de promille kijkt in het bloed.

Vluggere opname bij sterke dranken
Daar elke drank zijn eigen glas heeft is het alcoholgehalte per drank bijna altijd gelijk. Het enige verschil ligt hem in de concentratie van alcohol in de dranken. Hoe hoger het percentage alcohol in een drankje hoe vlotter het lichaam deze alcohol ( ethanol ) kan opnemen in het bloed via de darmen.

Uitleg 1: Goede zaken! Slechte zaken!
Vroeger was er een groot prijsverschil tussen bier en wijn. Dronk men wijn dan had men goede zaken gedaan, deed men slechte zaken dan dronk men bier. Dus de uitleg voor het gezegde is: beter goede zaken doen dan slechte zaken…

Uitleg 2: Middeleeuwen en kwaliteit van het water
Een andere uitleg die we gevonden hebben is afkomstig uit de middeleeuwen. In die donkere tijden was de kwaliteit van het water zo slecht, dat men overging tot het drinken van alcoholische dranken. Bier was algemeen verkrijgbaar en goedkoop dus kon iedereen, ook de armsten, bier drinken. De rijke burgerij daarentegen kon het zich veroorloven om wijn te drinken.

Slotconclusie over het mengen van bier en wijn
Op de avond dat je bier en wijn samen drinkt speelt het dus geen rol of je start met wijn of met bier. Er is geen enkel verschil vast te stellen: noch op je alcoholpercentage de avond zelf noch aan de kater die de dag erna kan volgen… Het gezegde is duidelijk een levenswijsheid: Als je weet wat het is om geld te hebben is het dubbel zo moeilijk om zonder te zitten. En als je weet wat is om arm te zijn, kan je dubbel genieten van je rijkdom...

Als je dus van plan bent bier met wijn te mixen, neem je het best je spaarvarken mee...

Bron - NetOnline Redactie - Geplaatst op: 26/8/2005
© 2007 - NetOnline.be. Geen enkel artikel mag overgenomen worden zonder toestemming van NetOnline.be.

Meer artikels omtrent gastronomie eten en drinken
Dit artikel aanbevelen aan een vriend, kennis ?
NetOnline kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor de inhoud van derde websites en voor de inhoud van website waarnaar het linkt.

 

 
 RECEPTEN
Doorzoek 2679 recepten
Geef het eerste ingrediënt in
Geef een tweede ingrediënt in
Geef een derde ingrediënt in
Geef de soort gang in
Geef de soort keuken in:
 GASTRONOMIE
Restaurants zoeken
Op zoek naar een restaurant in uw buurt ? Zoek een gezellig restaurant via NetOnline.
Kookboeken
Ontdek interessante kookboeken boordevol ideeën en recepten.
Kooktips
Ontdek meer interessante kooktips en weetjes van professionals uit de keuken !
Cocktailrecepten
Ontdek de lekkerste en originele cocktailrecepten op NetOnline.be.
Interessante links
Bent u op zoek naar de meest interessante links i.v.m. eten en drinken, gastronomie ?
© NetOnline 2011 - Privacy policy | Disclaimer | Hosting by COMBELL | Adverteren | Contact | Sitemap
beste www-sites:a- b- c- d- e- f- g- h- i- j- k- l- m- n- o- p- q- r- s- t- u- v- w- x- y z